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餅干輻照檢測——復達客戶檢測案例
378 
378 客服中心反饋某食品有限公司想知道自己家的3款餅干是否經過輻照，進行檢測。
客戶背景
客戶是某食品有限公司，想把他們從廠里購買的3款餅干做輻照檢測，按照國標GB 23748-2016進行檢測。
樣品名稱
芝士夾心餅干
蘇打餅干
牛肉餡酥脆餅干
客戶需求
檢測樣品是否經過輻照
解決方案
GB 23748-2016 食品安全國家標準 輻照食品鑒定 篩選法
方法和原理：
富含硅酸鹽類物質的樣品能夠儲存射線能量。通過一定波長的光再次激發照射,樣品中儲存的能量可以釋放,產生光釋放光信號。利用光釋放光檢測儀測試光信號的強度﹐比較不同光信號強度的大小,判定樣品是否經過輻照。
實驗結果：
經檢測，客戶送的3個樣品都沒有經過輻照
客戶反饋
客戶對于測試結果和我們技術人員進行探討，我們相互研究并且給客戶提供寶貴的意見。并且后續還有好幾批樣品要送來進行檢測。
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