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復達檢測可提供相關檢測服務，提供CMA/CNAS檢測報告，實驗室設施完備、強大的項目專家檢測團隊。

鹵菜調料檢測項目

感官指標、凈含量、水分、酸價、過氧化值、脂肪、蛋白質、灰分、微生物指標（菌落總數、大腸菌群等）、添加劑（苯甲酸、山梨酸等）、重金屬（鉛、砷等）。

檢測范圍

各類鹵菜調料，包括但不限于醬油、醋、味精、雞精、辣椒油、花椒油等。

檢測標準

GB 2760：食品安全國家標準食品添加劑使用標準，規定了調料中允許使用的添加劑種類和限量。

GB 2762：食品安全國家標準食品中污染物限量，涉及重金屬等污染物的限量。

GB 2763：食品安全國家標準食品中農藥zui大殘留限量，針對調料中的農藥殘留。

GB/T 15691-2008：香辛料調味品通用技術條件，規定了香辛料調味品的技術要求。

GB 10133-2014：食品安全國家標準水產調味品，針對水產類調味品的特殊要求。

GB 31644-2018：食品安全國家標準復合調味料，規定了復合調味料的技術要求。

檢測周期

到樣后7-10個工作日（可加急）

檢測流程

1、溝通需求(在線或電話咨詢);

2、寄樣(郵寄樣品支持上門取樣);

3、初檢(根據客戶需求確定具體檢測項目);

4、報價(根據檢測的復雜程度進行報價);

5、簽約(雙方確定--簽訂保密協議);

6、完成實驗(提供檢測報告，售后服務)。