番茄醬檢測及標準
番茄醬,為番茄的醬狀濃縮制品,以成熟紅番茄為原料,經破碎、打漿、去皮和籽后濃縮、罐裝、殺菌制成。番茄醬檢測什么單位能做,有哪些檢測項目?復達檢測中心可將客戶提供的樣品進行各項成分檢測、性能測試,接下來為您介紹番茄醬綜合性能檢測范圍和標準~
1、SN/T 1036-2002 出口番茄醬檢驗規程
2、GB/T 14215-2008 番茄醬罐頭
3、NY/T 956-2006 番茄醬
4、NY/T 1531-2007 番茄醬加工技術規范
5、QB/T 1702.1-1993 12t/d番茄醬成套設備
6、SN/T 2376-2009 番茄醬中主要腐敗微生物的檢驗方法
純味番茄醬、濃香番茄醬、西式番茄醬、自制番茄醬、酸甜番茄醬等。
感官:外觀、色澤、氣味、滋味、雜質、標簽等。
理化指標:水分、、蛋白質、氨基酸態氮、苯甲酸、甜蜜素、總酸、食鹽、酒精度等。
衛生指標:重金屬(鉛、鎘、汞、砷)等。
微生物指標:菌落總數、大腸桿菌、沙門氏菌、志賀氏菌、副溶血性弧菌、金黃色葡萄球菌等。
1、溝通需求(在線或電話咨詢);
2、寄樣(郵寄樣品支持上門取樣);
3、初檢(根據客戶需求確定具體檢測項目);
4、報價(根據檢測的復雜程度進行報價);
5、簽約(雙方確定--簽訂保密協議);
6、完成實驗(出具檢測報告,售后服務);
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