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葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒，按照我國(guó)最新的葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)GB15037-2006規(guī)定，葡萄酒是以鮮葡萄或葡萄汁為原料，經(jīng)全部或部分發(fā)酵釀制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精飲品，葡萄酒的品種很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生產(chǎn)工藝條件的不同，產(chǎn)品風(fēng)格各不相同。葡萄酒檢測(cè)機(jī)構(gòu)哪家好？復(fù)達(dá)檢測(cè)中心可為您提供葡萄酒檢測(cè)相關(guān)服務(wù)。

葡萄酒檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)（部分）

1、GB/T 36759-2018 葡萄酒生產(chǎn)追溯實(shí)施指南

2、GB/T 27586-2011 山葡萄酒

3、GB/T 25504-2010 冰葡萄酒

4、GB/T 25394-2010 葡萄栽培和葡萄酒釀制設(shè)備 果漿泵 試驗(yàn)方法

5、GB/T 25393-2010 葡萄栽培和葡萄酒釀制設(shè)備 葡萄收獲機(jī) 試驗(yàn)方法

6、GB/T 23777-2009 葡萄酒儲(chǔ)藏柜

7、GB/T 23543-2009 葡萄酒企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范

8、GB/T 19049-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品.昌黎葡萄酒

9、GB/T 19265-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品.沙城葡萄酒

10、GB/T 19504-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品.賀蘭山東麓葡萄酒

11、GB/T 18966-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品.煙臺(tái)葡萄酒

12、GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析方法

13、GB 19265-2003 原產(chǎn)地域產(chǎn)品 沙城葡萄酒

14、GB/T 15038-1994 葡萄酒、果酒通用試驗(yàn)方法

15、RB/T 167-2018 有機(jī)葡萄酒加工技術(shù)規(guī)范

葡萄酒檢測(cè)范圍

天然葡萄酒、加強(qiáng)葡萄酒、白葡萄酒、加香葡萄酒、干紅葡萄酒、葡萄蒸餾酒、桃紅葡萄酒、紅葡萄酒、半干葡萄酒、山葡萄酒、半甜葡萄酒、半甜葡萄酒、進(jìn)口葡萄酒、靜態(tài)葡萄酒、起泡葡萄酒等。

葡萄酒檢測(cè)項(xiàng)目

成分檢測(cè)、微生物檢測(cè)、揮發(fā)酸檢測(cè)、感官檢測(cè)、酒精度檢測(cè)、化學(xué)成分檢測(cè)、單寧檢測(cè)、花青素檢測(cè)、二氧化硫檢測(cè)、菌落總數(shù)檢測(cè)、酶制劑檢測(cè)、添加劑檢測(cè)、糖分檢測(cè)等。

葡萄酒檢測(cè)流程

1、溝通需求：了解待檢測(cè)項(xiàng)目，確定檢測(cè)范圍；

2、報(bào)價(jià)：根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目及檢測(cè)需求進(jìn)行報(bào)價(jià)；

3、簽約：簽訂合同及保密協(xié)議，開(kāi)始檢測(cè)；

4、完成檢測(cè)：檢測(cè)周期會(huì)根據(jù)樣品及其檢測(cè)項(xiàng)目/方法會(huì)有所變動(dòng)，具體可咨詢(xún)檢測(cè)顧問(wèn)；

5、出具檢測(cè)報(bào)告，進(jìn)行后期服務(wù)；

以上是有關(guān)葡萄酒檢測(cè)的相關(guān)介紹，如有其他檢測(cè)需求可以咨詢(xún)實(shí)驗(yàn)室工程師幫您解答。